生原酒 原酒蔵

弊店のオリジナル酒　吟醸生原酒『原酒蔵』」ですが　通年ご案内している内容と今年は少し変ります。何が変るかと申しますと　精米度や　日本酒度です。お酒の仕込みは　毎年　気温や湿度などの変化で変ります。今年の仕込み後の　結果はこうです＾＾　原材米：五百万石、あけぼの他　　精白度：68％アルコール度数：18　　日本酒度：+5　　酸度：1.75　　アミノ酸度：1.7　1.8㍑￥2468　720ｍｌ￥1365　300ｍｌ￥605　税込