本日は グラッパの御紹介

パオロ・ベルタ・リゼルヴァ・デル・フォンダトーレ　1993年　

ベルタ　21000円（外税）

本日は皆さまよく御存知かと思いますが　ワインの搾り粕から蒸留させて造るブランデーの一種、グラッパ（イタリア）の、御紹介です。
通常　食後酒として　飲まれ、脂っこいものを食べた口の中を高いアルコール度数の　グラッパをくいっといけば　スキッとするという　呑み方が通常です。

グラッパ・ディ・バローロNV

シボーナ　5440円（外税）

日本グラッパ研究会というところの　ホームページによると　色んな呑み方のバリエーションを
紹介されています。
美味しいお酒は　美味しい呑み方を知ることで　更に美味しくなるものです。
皆さま　如何でしょうか？

弊店とは　交流がない　日本グラッパ研究会さんですが　なかなか素敵なホームページなので　御紹介します。
http://www.grappa30ml.com/enjoy_grappa.html