第216回 尾張屋ワイン会のお知らせ・・・・・
蒸し暑い日が続きますが 皆様 お元気でお過ごしでしょうか?8月のワイン会は、ミシュラン1つ星「直心房 さいき」さんの夏を彩る食材を使った素晴らしい日本料理と、瑞々しいジューシーな旨味を持つ自然派の「フィリップ・パカレ」を 楽しんで頂きたいと思っております。
当日は 私たちのみとなっておりますので、ゆっくりと極上の時間を過ごせたらと思っております。御参加お待ちしております。
【ワインリスト】
★ドワイヤール
熟練の冴え 優雅さと 洗練さを備えた美しい調和のシャンパーニュを造るヤニック・ドワイヤール氏。伸びやかで 深みのあるブラン・ド・ブランです。
◎ブリュット・ブラン・ド・ブラン・キュヴェ・ヴァンデミエール NV マグナム・ボトル
★フィリップ・パカレ
自然派ワインの寵児として注目を集めてきたフィリップ・パカレ氏。今は自然派云々ではなく、ブルゴーニュワインとして完成された味わいです。
◎ムルソー 2010年
◎ピュリニー・モンラッシェ 2010年
◎シャサーニュ・モンラッシェ 2010年
◎シャサーニュ・モンラッシェ 2009年
◎シャンボール・ミュジニー 1er 2010年
◎シャンボール・ミュジニー 1er 2009年
《2009年》
太陽の年。たっぷりとした果実の旨味があり、パワフル。
《2010年》
調和の年。上品な果実、酸、ミネラルがあり、エレガントで力強い。
日時:2013年8月3日(土) 19:00pm~
場所:直心房 さいき
京都市東山区八坂神社鳥居前下ル上弁天町433-1
電話:075-541-8630
http://www.kyoto-dsiki.com
会費:19,000円(税込)
*キャンセルの場合は 3日前までに御連絡くだされば キャンセル料金は発生致しません。それ以降は、開催金額の半額を頂戴致します。
*今回 限定10席の会となっております。満席の場合 キャンセル待ちで承りますことを ご了承下さいませ。
お申し込みは下記まで・・・・・・
/////////(有)尾張屋 ///////////////
〒615-0881
京都市右京区西京極北大入町49-3
TEL075-321-0670 FAX075-321-1786
E-MAIL kyoto@owariya.org
営業時間:9:00am~20:00pm
定休日:日曜&祝日
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