3月19日(土) 第199回尾張屋ワイン会を開催致します。時間は 20:00pm~ 弊店地下セラーにて。テーマは「ボルドー2005年特集」です。 ¥16500 席数に限りがございますので お申し込みはお早めに。
2011年2月28日月曜日
2011年2月26日土曜日
フランス最優秀ソムリエコンクール2010の決勝
ロワールワイン委員会は1月17日、ロワールの生産地の中心に位置するラベイ=フォントブローの町で開催された、フランスソムリエ連盟主催のフランス最優秀ソムリエコンクールを支援。60名あまりの候補者の中から絞られた8名が、同地で開催された準決勝に出場し、その中の4名が400名あまりが見守る公開決勝に挑みました。優勝は、ヴェルサイユのトリアノン・パレスのシェフソムリエであるベンジャミン・ロフェ(Benjamin Roffet)氏。29歳。決勝に進出した他の3名は、Romain Iltis (マンステールのLa verte vallee), Pascaline Lepeltier (ニューヨークのRouge Tomate), Antoine Petrus (パリ、ホテル・クリヨンのLes Ambassadeurs)。審査委員長は、1989年の世界最優秀ソムリエであるセルジュ・デュプス氏が、フランスソムリエ連盟会長の最後の仕事としてつとめたそうです。
2011年2月25日金曜日
丹波焼作陶展のご案内
2011年2月24日木曜日
北野天満宮 梅園公開始まりました!
梅の名所で知られる京都市上京区の北野天満宮で梅苑の公開が始まりました。境内には梅苑を中心に約50種約1500本の梅の木があり、寒紅梅や照水梅などが小さな花を咲かせ始めているようです。見ごろは 今月下旬ごろ。公開は3月中旬までの午前10時から午後4時まで。大人600円、小学生以下300円。梅茶と菓子付き。今月25日に行われる「梅花祭」では、上七軒歌舞会の芸舞妓(まいこ)たちが総出で応対する野点(のだて)茶会(1500円、拝服券、宝物殿拝観券、撒饌引換券込み)があります。
2011年2月23日水曜日
清酒ハイボール
2月末~3月にかけて 焼酎&清酒ハイボールが数々販売されます。清酒業界2位の月桂冠(京都市伏見区)は、初めてのハイボール商品を3月7日に発売。日本酒らしい香りと甘味を残した「日本の酒ハイボール」と、シェリー樽貯蔵の米焼酎を使った「焼酎ハイボール」の2種類。いずれもアルコール分を5度に抑え、爽快(そうかい)で飲みやすい味わいに仕上がりです。業界トップの白鶴酒造(神戸市東灘区)は25日、春と夏向け商品「白鶴ハイボール」を販売。大関(兵庫県西宮市)も純米酒使用の「ワンカップハイボール」を3月中旬から鉄道売店などで販売。昨年3月に業界初の日本酒仕立てハイボールを登場させた黄桜(伏見区)は、3月8日にシリーズ第3弾「ゆず酒ハイボール」をデビューさせます。宝酒造(下京区)は、3月8日にショウガ風味の「焼酎ハイボール ジンジャー」を発売。皆様 是非 お試しあれ!
2011年2月21日月曜日
和菓子つくり体験
第28回視覚障害者 京都マラソン大会
2011年2月18日金曜日
2011年2月17日木曜日
ポワレとシードル
弊店お薦めの 「ポワレ」と「シードル」をご紹介します。と、申しますのも 先日のホットワイン同様、数量限定の上 そろそろ在庫が寂しくなってまいりました。「ポワレ・グラニット 2008年 エリック・ボルドレ」 洋梨14品種を使用した、辛口すぱーくりんぐ。フランスの北の地、ノルマンディ地方で最高峰のシードル・ポワレを造るエリック・ボルドレ。この「グラニット」は、ポワレのトップ・キュヴェで豊かな果実感、伸びやかな酸を感じ、気品ある素晴らしい味わいのポワレです。¥1350(税抜)「シードル・ドゥー 2008年 エリック・ボルドレ」 もともとパリの3つ★レストラン『アルページュ』のソムリエをしていた『エリック・ボルドレ』。その彼が実家に戻り、シードル、ポワレを造り始めました。ビオディナミで造られるシードルは非常に味わいが濃く、咽越し柔らかです。中甘口のスパークリングワイン。¥1100(税抜)
2011年2月14日月曜日
2011年2月12日土曜日
2011年2月9日水曜日
そろそろお考え?ヴァレンタインにお薦めワイン♪
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2011年2月8日火曜日
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2011年2月7日月曜日
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2011年2月5日土曜日
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2011年2月4日金曜日
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2011年2月2日水曜日
節分のおばけ
京都発祥と言われ、今では大阪の新地などでも 節分の時に 仮装するのが当たり前のようになっています。元は「お化髷」が「おばけ」となったという説がありますが、女の人が節分に日だけ違う髪型に結うことができる風習で、女の子は丸髷や島田などに結って大人に化け、既婚の女性は桃割れに結って娘に化けて、娘のころのようにいつまでも美しくと厄除け詣をしたそうです。かなり年配の 芸妓さんが、桃割れに結って 生まれ変わって若々しくなるのは 「おばけ~」っていうのも 解るような 解らないような・・・・・^^; 今でも、祇園の花街がこの習俗を伝承しています。チャンスがあれば、歌舞伎や演劇の主人公などに扮装してお屋敷を廻る、芸・舞妓さんの「おばけ」に出会えるかも・・・
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2011年2月1日火曜日
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節分
あさっての3日は節分ですね。ようやく 春 のお迎えの時期です。京都でも 節分行事の有名なお寺があります。 大将が毎年うかがう「壬生寺」、なんと言っても御所の鬼門「吉田神社」、鬼が現れる「廬山寺」、などなど・・・・・関西から発生した 節分に恵方を向きながら 巻き寿司を食す文化も 段々他へ広がってるようですが 今年の恵方は、南南東だそうです。http://www.kyoto-np.co.jp/kp/koto/setsubun/
そろそろお考え?ヴァレンタインにお薦めワイン♪
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