2011年2月28日月曜日

第199回 尾張屋ワイン会のお知らせ


3月19日(土) 第199回尾張屋ワイン会を開催致します。時間は 20:00pm~ 弊店地下セラーにて。テーマは「ボルドー2005年特集」です。 ¥16500 席数に限りがございますので お申し込みはお早めに。

第35回 & 36回 かどの寄席


3月23日(水)第35回かどの寄席が開催されます。続いて 4月27日(水)に 第36回かどの寄席が開催されます。いずれも 前売り¥1300 当日¥1500 大いに笑いにいらしてください。

2011年2月26日土曜日

フランス最優秀ソムリエコンクール2010の決勝


ロワールワイン委員会は1月17日、ロワールの生産地の中心に位置するラベイ=フォントブローの町で開催された、フランスソムリエ連盟主催のフランス最優秀ソムリエコンクールを支援。60名あまりの候補者の中から絞られた8名が、同地で開催された準決勝に出場し、その中の4名が400名あまりが見守る公開決勝に挑みました。優勝は、ヴェルサイユのトリアノン・パレスのシェフソムリエであるベンジャミン・ロフェ(Benjamin Roffet)氏。29歳。決勝に進出した他の3名は、Romain Iltis (マンステールのLa verte vallee), Pascaline Lepeltier (ニューヨークのRouge Tomate), Antoine Petrus (パリ、ホテル・クリヨンのLes Ambassadeurs)。審査委員長は、1989年の世界最優秀ソムリエであるセルジュ・デュプス氏が、フランスソムリエ連盟会長の最後の仕事としてつとめたそうです。

2011年2月25日金曜日

丹波焼作陶展のご案内


3月3日(木)~9日(水) 10:00am~20:00pm (最終日は19:00pmまで)大阪阿倍野にある百貨店、 近鉄阿倍野店 8階アートスペースにて 丹波焼作陶展があります。若手作家 上中剛司氏と野村豪人氏の 新しい感覚で 伝統を受け継ぐ作品展です。勿論入場無料。是非 ご覧下さい。

2011年2月24日木曜日

北野天満宮 梅園公開始まりました!


梅の名所で知られる京都市上京区の北野天満宮で梅苑の公開が始まりました。境内には梅苑を中心に約50種約1500本の梅の木があり、寒紅梅や照水梅などが小さな花を咲かせ始めているようです。見ごろは 今月下旬ごろ。公開は3月中旬までの午前10時から午後4時まで。大人600円、小学生以下300円。梅茶と菓子付き。今月25日に行われる「梅花祭」では、上七軒歌舞会の芸舞妓(まいこ)たちが総出で応対する野点(のだて)茶会(1500円、拝服券、宝物殿拝観券、撒饌引換券込み)があります。

2011年2月23日水曜日

清酒ハイボール


2月末~3月にかけて 焼酎&清酒ハイボールが数々販売されます。清酒業界2位の月桂冠(京都市伏見区)は、初めてのハイボール商品を3月7日に発売。日本酒らしい香りと甘味を残した「日本の酒ハイボール」と、シェリー樽貯蔵の米焼酎を使った「焼酎ハイボール」の2種類。いずれもアルコール分を5度に抑え、爽快(そうかい)で飲みやすい味わいに仕上がりです。業界トップの白鶴酒造(神戸市東灘区)は25日、春と夏向け商品「白鶴ハイボール」を販売。大関(兵庫県西宮市)も純米酒使用の「ワンカップハイボール」を3月中旬から鉄道売店などで販売。昨年3月に業界初の日本酒仕立てハイボールを登場させた黄桜(伏見区)は、3月8日にシリーズ第3弾「ゆず酒ハイボール」をデビューさせます。宝酒造(下京区)は、3月8日にショウガ風味の「焼酎ハイボール ジンジャー」を発売。皆様 是非 お試しあれ!

2011年2月21日月曜日

和菓子つくり体験


京都伝統産業青年会(京都市中京区)は、3月13日に山科区の隨心院で「京菓子つくり」体験を開催します。 和菓子職人の指導で京菓子を作り、体験後は、同院の庭を見ながら手作りの菓子と茶を楽しみます。所要時間は約40分で、午後1時から4時までの間で随時受け付け。 同青年会は10~13日に隨心院で同青年会展を開催しており、伝統産業に触れてもらうイベントの一環として体験も行う予定です。受講料は千円。隨心院の入山料が別途必要。先着50人。申し込み締め切りは28日。問い合わせは同青年会事務局TEL075(213)0540。 *写真はイメージです。

第28回視覚障害者 京都マラソン大会


3月6日(日)西京極総合運動公園陸上競技場及び周辺道路にて 第28回視覚障害者 京都マラソン大会行われます。開会式は 10:45~11:00 競技スタートは 11:50 閉会式は 14:45~15:00 競技種目 1km、3km、10km(男女別、全盲、弱視別) 入場無料、雨天決行です。是非応援にお立ち寄り下さい! 特別企画:「北欧館コーナー:北欧ドックを試飲(無料で限定350本ご用意)、「ビジョントレーニング:目の体操や見え方のゲームなど)、「手引き体験:目の不自由な人の手引きの仕方を体験)  アクセス 阪急電車「西京極駅」下車 徒歩5分

2011年2月18日金曜日

京都花灯路




今年も 3月12日(土)~21日(月・祝) 京都花灯路 が開催されます。場所は地下鉄東山駅すぐ側の神宮道から 清水坂を下りた辺りまで。特別拝観できるお寺も多いので皆さん是非お運び下さい^^

トスカーナ州のワイン


ピサの斜塔で有名な イタリア北部のトスカーナ州。ユネスコの世界遺産も数多く、それはやはりワインに欠かせない 古代ローマから キリスト教の歴史でもあります。本日のメルマガで トスカーナ州のワインのご紹介をしています^^是非 ご覧下さい!

2011年2月17日木曜日

ポワレとシードル


弊店お薦めの 「ポワレ」と「シードル」をご紹介します。と、申しますのも 先日のホットワイン同様、数量限定の上 そろそろ在庫が寂しくなってまいりました。「ポワレ・グラニット 2008年 エリック・ボルドレ」 洋梨14品種を使用した、辛口すぱーくりんぐ。フランスの北の地、ノルマンディ地方で最高峰のシードル・ポワレを造るエリック・ボルドレ。この「グラニット」は、ポワレのトップ・キュヴェで豊かな果実感、伸びやかな酸を感じ、気品ある素晴らしい味わいのポワレです。¥1350(税抜)「シードル・ドゥー 2008年 エリック・ボルドレ」 もともとパリの3つ★レストラン『アルページュ』のソムリエをしていた『エリック・ボルドレ』。その彼が実家に戻り、シードル、ポワレを造り始めました。ビオディナミで造られるシードルは非常に味わいが濃く、咽越し柔らかです。中甘口のスパークリングワイン。¥1100(税抜)

2011年2月14日月曜日

おめでとう!-B’zの松本孝弘さんとラリー・カールトンさん!


おめでとう!-B’zの松本孝弘さんとラリー・カールトンさん!松本さんは日本の誇りです!

2011年2月12日土曜日

グッドラック!

弊店でも ヴァレンタインのワインや焼酎を ご購入され、トライ(?)なさってる女性の皆様 幸運を祈ります!

2011年2月9日水曜日

2011年2月 今月のワイン




今月の新入荷&お薦めワインのお知らせです。コストパフォーマンスの高いお手頃ワインばかりです^0^/

そろそろお考え?ヴァレンタインにお薦めワイン♪


フレッシュな「CH・カロン・セギュール 2007年」 メドックの中では 最北端に位置するサンテステフ村を代表するCH・カロン・セギュール。2007年は端正なストラクチャーで、フレッシュな果実味と柔らかみのあるタンニンのバランスが印象的です。¥7300(税抜)

そろそろお考え?ヴァレンタインにお薦めワイン♪


2002年の「CH・カロン・セギュール」も 評価は他のヴィンテージに押されてますが なかなか 侮れません^^ 構造のしっかりした 潜在的な要素を豊富にもち、心地よい舌触りの中に、力強さを秘めています。メドック・オブ・ザ・ヴィンテージの1つです。¥9750(税別)

そろそろお考え?ヴァレンタインにお薦めワイン♪


本日ご紹介は若く しかし すぐ飲める2006年の「CH・カロン・セギュール」。赤や黒系の果実味の香りが広がり、心地よい舌触り。構造のしっかりした複雑で豊かな味わい。今は少し内向的ですが、先が楽しみなワインです。¥7250(税抜)

2011年2月8日火曜日

そろそろお考え?ヴァレンタインにお薦めワイン♪


今回はすぐ飲んでいただいてもばっちり美味しい「ch・カロン・セギュール2004年」。赤や黒系の果実や森の下生えの趣が交ざった香りが漂い,口当たりはまろやかで 凝縮した果実味が口の中に広がってきます。構成のしっかりしたカロン・セギュ‐ルです。¥9200(税抜) 最後の1本!

そろそろお考え?ヴァレンタインにお薦めワイン♪


本日も❤が輝く愛のワイン「ch・カロン・セギュール」の、2003年。2003年はカベルネ・ソーヴィニヨンの完熟度が素晴らしく、深み、厚みをもち、タンニンのレベルは高いが果実味に 包まれ、余韻の長い秀逸なワインが生まれました。長い熟成に耐えられるワイン。¥9500(税抜)

2011年2月7日月曜日

そろそろお考え?ヴァレンタインにお薦めワイン♪


貴重になってきました、グレート・ヴィンテージ 2005年 フルボトルの 「CH・カロン・セギュール2005年」¥11000(税抜) 濃い紫色。赤や黒系の果実。土壌,甘草などの香りが漂い,完熟した果実味と 樽から来る凝縮した複雑感。グレイト・ヴィンテージらしい素晴らしいワインが生まれています。長熟タイプ。

そろそろお考え?ヴァレンタインにお薦めワイン♪


本日より、やっぱりかの「CH・カロン・セギュール」のご紹介です。まずは ハーフサイズから・・・・1999年 ハーフサイズ ¥¥4000(税抜) 残数17本!土や黒い果実、ミネラル、スパイスといった複雑なアロマがあり、熟成により まろやかさが出てきています。

街ネタ 掲載


街ネタ京都版に掲載されました。口コミよろしくお願いします^^

2011年2月5日土曜日

そろそろお考え?ヴァレンタインにお薦めワイン♪

今回は イタリアのスパークリングロゼ、「スプマンテ・ロゼ・ブリュット」サチェットが贈る美しいサーモンの色合いと木目細かな泡。辛口ながら しっかりとした厚みのある味わい。お食事にぴったりのロゼです。¥1380(税抜)

そろそろお考え?ヴァレンタインにお薦めワイン♪


文明のデザイン、「アール・ヌーヴォ」の美が際立つボトル、「ベル・エポック・ロゼ1999年ぺリエ・ジュエ」花のシャンパンとして愛されてる華やかなロゼシャンパン。ブージイのピノ・ノワールの赤ワインが15%程入っています。爽やかさの中に まろやかな味が出ている逸品。¥34800(税抜)

そろそろお考え?ヴァレンタインにお薦めワイン♪


今回はプロヴァンス地方のロゼワインのご紹介です。「コート・ド・プロヴァンス・ロゼ2008年CH・サン・マルグリート」この地域を代表する造り手、シャトー・サン・マルグリート。柔らかく 華やかでチャーミングな香りが感じられ、味わいも ピュアそのもの。アフターには きちんとした辛味があり 綺麗な酸味を感じる。¥2800(税抜)

2011年2月4日金曜日

そろそろお考え?ヴァレンタインにお薦めワイン♪


ブルゴーニュのなんとも言えない色合いが素敵な「ブルゴーニュ・ロゼ 2008年 ベルトネ」。勿論 ピノ・ノワールから出来ています。コート・シャロネーズ地区、モンタニィ村を拠点とするベルトネ。フレッシュでチャーミングな果実味が中心の可愛らしい味わいのロゼワイン。¥1540(税抜)

そろそろお考え?ヴァレンタインにお薦めワイン♪


華やかな 少女のようなロゼ・シャンパーニュ、「モエ・エ・シャンドン ブリュット・アンペリアル・ロゼ」。苺の風味を持つ 爽やかでチャーミングな香が立ち昇り、豊かな風味にデリケートさと華やかさが加わり、まさに満開の桜の花のようなシャンパンです。¥5550(税抜)

そろそろお考え?ヴァレンタインにお薦めワイン♪


本日もロゼシャンパーニュ「リュイナ-ル・ロゼ」。リュイナ‐ルの素晴らしい品質は古くから定評があります。赤い果実のアロマを持ち,実に柔らかな口当たり。フルーティでありながら しっかりしたボディ。洗練されたエレガントなロゼです。¥6950(税抜)

2011年2月2日水曜日

節分のおばけ


京都発祥と言われ、今では大阪の新地などでも 節分の時に 仮装するのが当たり前のようになっています。元は「お化髷」が「おばけ」となったという説がありますが、女の人が節分に日だけ違う髪型に結うことができる風習で、女の子は丸髷や島田などに結って大人に化け、既婚の女性は桃割れに結って娘に化けて、娘のころのようにいつまでも美しくと厄除け詣をしたそうです。かなり年配の 芸妓さんが、桃割れに結って 生まれ変わって若々しくなるのは 「おばけ~」っていうのも 解るような 解らないような・・・・・^^; 今でも、祇園の花街がこの習俗を伝承しています。チャンスがあれば、歌舞伎や演劇の主人公などに扮装してお屋敷を廻る、芸・舞妓さんの「おばけ」に出会えるかも・・・

春節祭


神戸の中華街、南京町では 明日から 春節祭が行われます。龍踊りや獅子舞、中国舞踏が披露され、エキゾチックなパワフルな祭りを今年も開催。本場中華メニューの出店などもあり多くの人で賑わう。中国文化に触れることもでき、まるで中国を訪れたかのような雰囲気を体感できる「春節祭」です。イベント会場:南京町商店街 期間:2011年02月03日(木) ~ 2011年02月06日(日).

そろそろお考え?ヴァレンタインにお薦めワイン♪


ボルドー地方、メドック地区、マルゴーで造られるロゼワイン。「ル・ロゼ・ド・ジスクール 2007年 CH・ジスクール」。CH・ジスクールで造られたロゼワイン。旨味とタンニン、フレッシュさの同居するしっかりとした味わいの極上ロゼが生まれています。税抜¥2100

そろそろお考え?ヴァレンタインにお薦めワイン♪


カリフォルニアのホワイト・ジンファンデルのご紹介です。「ホワイト・ジンファンデル 2008年 ベリンジャー」ボリューム感のあるフルーティな香と爽やかでバランスの良い余韻が楽しめます。中華料理、スパイシーなエスニック料理にどうぞ。25ドル以下の部門で1位に選ばれました。¥1030(税抜)

そろそろお考え?ヴァレンタインにお薦めワイン♪


本日もロゼワインをご紹介。ヴーヴ・クリコのロゼワイン、「ヴーヴ・クリコ・ヴィンテージ・ロゼ2004年」複雑で洗練された香り、赤系のベリーの爽やかさと熟成からの奥深い香りが楽しめ、しっかりとした骨格のある味わいです。フルーティさもあり、バランスの良さはトップレベルです。¥7900(税抜)

2011年2月1日火曜日

そろそろお考え?ヴァレンタインにお薦めワイン♪


今回もお薦めは ブルゴーニュのロマンチックな色と味わいのロゼワイン。「マルサネ・ロゼ 2007年 フィリップ・シャルロパン・パリゾ」。アンリ・ジャイエからの指導を受け、ジャイエの影響がワインにも 見られます。ロゼは2005年初リリース。輝きに溢れた自然なサーモンピンク。爽やかな酸味のあるエレガントな極上ロゼ。¥2360(税抜)

節分


あさっての3日は節分ですね。ようやく 春 のお迎えの時期です。京都でも 節分行事の有名なお寺があります。 大将が毎年うかがう「壬生寺」、なんと言っても御所の鬼門「吉田神社」、鬼が現れる「廬山寺」、などなど・・・・・関西から発生した 節分に恵方を向きながら 巻き寿司を食す文化も 段々他へ広がってるようですが 今年の恵方は、南南東だそうです。http://www.kyoto-np.co.jp/kp/koto/setsubun/

そろそろお考え?ヴァレンタインにお薦めワイン♪


今回もご紹介は ロゼワイン、しかし「ホワイトジンファンデル」というカリフォルニアでメジャーなほのかな甘口のワインです。「ホワイト・ジンファンデル 2003年 ベリンジャー」 ボリューム感のあるフルーティな香と爽やかでバランスの良い余韻が楽しめます。中華料理、スパイシーなエスニック料理にどうぞ。25ドル以下の部門で1位に選ばれました。¥890(税抜)