2015年8月31日月曜日
アサヒビールさんの ホームページより
食欲の秋です。各 ビールメーカーのホームページに 料理レシピが更新されてます。 是非御参考になさってください!
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/enquete/2015recipecp/
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/enquete/2015recipecp/
素福さま
土曜日 弊店スタッフが お料理頂きに参りました。鉄板フレンチです。阪急河原町駅、京阪三条駅、市営地下鉄市役所前駅から徒歩5分。 リッチもお料理も 最高です。是非!
素福 - Sofuku -
Tel. 075-256-0333 I オンライン予約はこちら
〒604-8001 京都市中京区木屋町通三条上る上大阪町521
京都エンパイヤビル8F
ピッコロモンド557さま 明日オープンです!
明日 オープンの 「ピッコロモンド557」 さま、
なんと モーニングとランチのみです。
美味しいお料理と 秋の風が心地よい季節に お日さんの光を浴びながら リッチな時間を過ごしませんか?
〒605-0947 京都市東山区西之門町557
電話:075-532-0557
2015年8月29日土曜日
上中剛司 作陶展 一途一心
来月 9月10日から16日
東京池袋東武百貨店 6階1番地 工芸サロンにて
立杭の若手のホープ 11代目稲右衛門窯の 上中剛司さんの 作品展があります。
陶芸と万華鏡をミックスした陶万華鏡は フランスでも出展され 人気を博した品です。
東京池袋東武百貨店 6階1番地 工芸サロンにて
立杭の若手のホープ 11代目稲右衛門窯の 上中剛司さんの 作品展があります。
陶芸と万華鏡をミックスした陶万華鏡は フランスでも出展され 人気を博した品です。
2015年8月27日木曜日
アカ (aca 1°) さん
昨夜 弊店スタッフが 高倉三条にある アカ (aca 1°)さんで お食事させて頂いたそうです。食べログ京都で スペイン部門 人気ナンバーワン!是非 皆さまも!
アカ (aca 1°)
京都市中京区桝屋町55白鳥ビル2階
075-223-30022015年8月26日水曜日
第230回 OWARIYAワイン会の御案内
お盆も過ぎ 少しずつですが秋の気配を感じるようになってきました。まだまだ暑さが 続きますが、皆さまお元気でお過ごしでしょうか?
今回は ブルゴーニュ地方を代表するドメーヌ・ポンソの グラン・クリュとフルボトルとは一味もふた味も違うマグナムボトルを楽しみたいと思います。
是非御参加下さいませ。
《ブノワ・ライエ》
自然な醸造と栽培で、エネルギー溢れる広大で緻密なシャンパーニュを造っています。こちらは 樽熟成され、力強さを備えた骨格を持っています。
★ブリュット・ナチュレンス NV 1500ml
《ジェラール・シュレール》
フランス中の自然派生産者に広く愛され、透明感ある瑞々しいワインを造っています。こちらのキュヴェは マグナムボトルのみ瓶詰めされるトップ・キュヴェ。圧倒的な存在感です。
★ピノ・グリ・アンクル・レオン 2007年 1500ml
《ガヌヴァ》
ジュラ地方で古くからワイン造りをする名家であり、ビオディナミストの「ガヌヴァ」。こちらのキュヴェも マグナムのみの生産で、トップ・キュヴェ。樹齢120年のシャルドネから 深く豊かなワインが生まれます。
★コート・デュ・ジュラ・シャルドネ・キュヴェ・マルグリット 2011年 1500ml
《ドメーヌ・ポンソ》
優秀な造り手が集う モレ・サン・ドニ村の中でも、傑出したワインを造る「ポンソ」。彼は 古樹に拘り、いち早く自然志向のワイン造りをし、個性豊かなワインを生みます。華やかでいて、野性味を感じ、ノビノビとした味わいです。
★グリオット・シャンベルタン 1998年 750ml
★クロ・ド・ラ・ロッシュ・ヴィエイユ・ヴィニュ 1997年 750ml
日にち:2015年9月26日(土) 20:00pm~
場所:OWARIYA地下セラーにて
会費:14,500円(税込)
*お申し込み後の キャンセルは3日前までに御連絡下さいませ。以降は会費の50%を頂戴致します。
お申し込みは弊店まで!
/////////(有)尾張屋 ///////////////
〒615-0881
京都市右京区西京極北大入町49-3
TEL075-321-0670 FAX075-321-1786
E-MAIL kyoto@owariya.org
HOME http://www.owariya.org
営業時間:9:00am~20:00pm
定休日:日曜&祝日
今回は ブルゴーニュ地方を代表するドメーヌ・ポンソの グラン・クリュとフルボトルとは一味もふた味も違うマグナムボトルを楽しみたいと思います。
是非御参加下さいませ。
《ブノワ・ライエ》
自然な醸造と栽培で、エネルギー溢れる広大で緻密なシャンパーニュを造っています。こちらは 樽熟成され、力強さを備えた骨格を持っています。
★ブリュット・ナチュレンス NV 1500ml
《ジェラール・シュレール》
フランス中の自然派生産者に広く愛され、透明感ある瑞々しいワインを造っています。こちらのキュヴェは マグナムボトルのみ瓶詰めされるトップ・キュヴェ。圧倒的な存在感です。
★ピノ・グリ・アンクル・レオン 2007年 1500ml
《ガヌヴァ》
ジュラ地方で古くからワイン造りをする名家であり、ビオディナミストの「ガヌヴァ」。こちらのキュヴェも マグナムのみの生産で、トップ・キュヴェ。樹齢120年のシャルドネから 深く豊かなワインが生まれます。
★コート・デュ・ジュラ・シャルドネ・キュヴェ・マルグリット 2011年 1500ml
《ドメーヌ・ポンソ》
優秀な造り手が集う モレ・サン・ドニ村の中でも、傑出したワインを造る「ポンソ」。彼は 古樹に拘り、いち早く自然志向のワイン造りをし、個性豊かなワインを生みます。華やかでいて、野性味を感じ、ノビノビとした味わいです。
★グリオット・シャンベルタン 1998年 750ml
★クロ・ド・ラ・ロッシュ・ヴィエイユ・ヴィニュ 1997年 750ml
日にち:2015年9月26日(土) 20:00pm~
場所:OWARIYA地下セラーにて
会費:14,500円(税込)
*お申し込み後の キャンセルは3日前までに御連絡下さいませ。以降は会費の50%を頂戴致します。
お申し込みは弊店まで!
/////////(有)尾張屋 ///////////////
〒615-0881
京都市右京区西京極北大入町49-3
TEL075-321-0670 FAX075-321-1786
E-MAIL kyoto@owariya.org
HOME http://www.owariya.org
営業時間:9:00am~20:00pm
定休日:日曜&祝日
2015年8月25日火曜日
2015年8月24日月曜日
2015年8月22日土曜日
香りのしずく 御予約開始です
毎年 御好評頂いております、キッコーマン社の ポン酢、香りのしずく の御予約開始です。
ゆず250mlと すだち250ml のセットです。
1:ゆず3本セット 税込2,592円 2:ゆず2本 すだち1本セット税込2,592円 3:ゆず4本 すだち2本セット税込5,184円
の3種類がございます。
お届けは12月中旬の予定です。お申し込みは 弊店まで!
kyoto@owariya.org
075-321-0670
ゆず250mlと すだち250ml のセットです。
1:ゆず3本セット 税込2,592円 2:ゆず2本 すだち1本セット税込2,592円 3:ゆず4本 すだち2本セット税込5,184円
の3種類がございます。
お届けは12月中旬の予定です。お申し込みは 弊店まで!
kyoto@owariya.org
075-321-0670
2015年8月21日金曜日
C'est bon ! おい しいフランス~アペリティフ365 in京都
京都の「アペリティフの日」が季節を変えて復活します!
フランス料理に携わるプロフェッショナルが一同に集い、食事前に飲みものとおつまみを楽し
むアペリティフの習慣を華やかに演出します。
ワインやカクテルは、プロのソムリエ、バーテンダーがサービスし、フランス料理店・ホテル
のシェフが特製アミューズ・ブーシュ(お つまみ)を提供します。
パティシエが用意するデザートも楽しみのひとつ。
フランスのおいしいア ペリティフを味わいましょう!
*
開催日:10月9日(金)
*
開催時間: 1部:13:30~16:00 / 2部:17:30~20:00
*会場:アンスティチュ・フランセ関西 - 京都 (旧関西日仏学館)
京都市左京区吉田泉殿町8
*チケット販売数: 一部・二部共に 450枚 当日券はございません。
*チケット価格: 4200円
*チケット発売日: 8月 27日(木) 〜(定員になりしだい販売終了いたします)
*チケットのお求めは
KBS京都/KBSカルチャー (ネット&電話・窓口販売)
セブンチケット イ ベント名:C'est bon !
おいしいフランス~アペリティフ365 in京都
アンスティチュ・フランセ関西―京 都 (窓 口販売のみ)
高島屋(窓口販売のみ)
*イベント詳細&チケット 購入につきましては下記をご覧ください。
*お問合せ KBS京都 事業部
075-431-8300
主催:(株)京 都放送
共催:フランス農業・農産加工業・林業省/SOPEXA
JAPON/アンスティチュ・フランセ関西
特別協力:京都フランス料理研究会/ク ラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワ関西支部
(一社)日 本ソムリエ協会関西支部/(一社)日本ホテルバーメンズ協会京滋奈支部/(一社)日 本バーテンダー協会京都支部/京
都新聞社
祇園甲部 温習会 2015
10月1日から6日まで、祇園甲部歌舞練場にて 温習会が開催されます。
16時開演 18時半から19時終演予定
入場料:8,500円(指定席) 4,000円(自由席/3階正面長椅子席)
8月24日より受付開始 075-561-1115(祇園甲部歌舞会)
入場料:8,500円(指定席) 4,000円(自由席/3階正面長椅子席)
8月24日より受付開始 075-561-1115(祇園甲部歌舞会)
2015年8月20日木曜日
日本酒の種類更に増えました
昔は ワインより種類も在庫も多かった弊店ですが 焼酎ブームの頃 一気に在庫数と 種類が減りました。 最近 また 日本酒ブームに乗り 種類を増やしております。
地酒は まだまだ復活できてはおりませんが 少々知る人ぞ知るお酒が入っております。
地酒は まだまだ復活できてはおりませんが 少々知る人ぞ知るお酒が入っております。
2015年8月19日水曜日
2015年8月18日火曜日
2015年8月17日月曜日
お盆休みに一番アクセスの多かった商品
弊店の4日間に 一番商品検索が多かった商品は これ、
『キュヴェ・ジェスタン・エクストラ・ブリュット 2007年 エルヴェ・ジェスタン』
新たなるシャンパーニュの世界へと 導き、エネルギー溢れ 無限に広がるシャンパーニュを造りあげた鬼才「エルヴェ・ジェスタン」。2007年より ブノワ・ライエのピノ・ノワールも使用。力強く、豊かなアロマを備え、完璧の域に達した味わいです。 28000円(外税)
『キュヴェ・ジェスタン・エクストラ・ブリュット 2007年 エルヴェ・ジェスタン』
新たなるシャンパーニュの世界へと 導き、エネルギー溢れ 無限に広がるシャンパーニュを造りあげた鬼才「エルヴェ・ジェスタン」。2007年より ブノワ・ライエのピノ・ノワールも使用。力強く、豊かなアロマを備え、完璧の域に達した味わいです。 28000円(外税)
2015年8月12日水曜日
弊店のお盆休みと ボジョレ・ヌーヴォ御案内再び
誠にかってながら明日から 16日まで お盆休みを頂戴致します。ご迷惑をお掛けしますが 宜しくお願い致します。
ボジョレ・ヌーヴォの御予約開始しております。御予約本数に限りがあるものも ございますので 御検討下さり お早めに御連絡下さいませ。
ボジョレ・ヌーヴォの御予約開始しております。御予約本数に限りがあるものも ございますので 御検討下さり お早めに御連絡下さいませ。
2015年8月11日火曜日
WARAKU さんの新しい店舗がオープンしました!
府庁前店、柳馬場店、京都駅近くのバル、丸釜に また 新しい WARAKUさんが 西院にオープンしました!
まだ facebook しかアップされてませんが 是非 行ってみてください!
京都市中京区壬生仙念町26-2
075-813-5199
https://www.facebook.com/pages/Winedish-Waraku-%E8%A5%BF%E9%99%A2%E5%BA%97/674116296052525
まだ facebook しかアップされてませんが 是非 行ってみてください!
京都市中京区壬生仙念町26-2
075-813-5199
https://www.facebook.com/pages/Winedish-Waraku-%E8%A5%BF%E9%99%A2%E5%BA%97/674116296052525
2015年8月10日月曜日
今年のボジョレ・ヌーヴォ 御予約開始しました
今年も この暑い中 ボジョレ・ヌーヴォの御予約開始いたします。
今年の解禁は 11月19日(木)です。
作柄状況・・・・
2015年は天候もよく 暑い日が続いております。その後も このような気候ですと
エキス分の高い葡萄が収穫でき、素晴らしいボジョレ・ヌーヴォとなるでしょう!
弊店より 御提案 ボジョレ・ヌーヴォ
★★ ギイ・ブルドン ★★
有機栽培を実践し、天然酵母で醗酵。酸化防止剤は使わす、柔らかく、飲み心地の
良い、ワインを造ります。
◆品番7166 OWARIYA オリジナル ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ 2015年
容量720ml 2,350円(外税)
https://ssl2.myeki.com/owariyassl/cart/w40r.cgi?strings=7166
◆品番7167 OWARIYA オリジナル ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ 2015年
容量200ml 1,120円(外税)
https://ssl2.myeki.com/owariyassl/cart/w40r.cgi?strings=7167
◆品番7165 ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ・キュヴェ・ファンション 2015年
容量750ml 2,560円(外税)
https://ssl2.myeki.com/owariyassl/cart/w40r.cgi?strings=7165
★★ クロテール・ミシャル ★★
コルナスの巨匠ティエリー・アルマンのもとで得た経験を活かしたボジョレの
造り手。樹齢100年以上のヴィエイユ・ヴィニュから造られ アロマティック&
濃厚&複雑な味わいです。
◆品番9386 ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ 2015年
容量750ml 2,560円(外税)
https://ssl2.myeki.com/owariyassl/cart/w40r.cgi?strings=9036
★★ ドメーヌ・マルタン ★★
6代続くドメーヌ。地質からくる輝きのあるルビーの色合い、心地よいアロマ、
喉越しもスムーズで爽やかなボジョレです。
◆品番32006 ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ 2015年
容量15リットル 60,000円(外税)
https://ssl2.myeki.com/owariyassl/cart/w40r.cgi?strings=32006
★★ ルロワ ★★
かつてロマネ・コンティの共同経営者だった天才、マダム・ルロワの造る、
ボジョレ・ヌーヴォ。
◆品番36776 ボジョレ・ヴィラージュ・プリムール 2015年
容量750ml 4,600円(外税)
https://ssl2.myeki.com/owariyassl/cart/w40r.cgi?strings=36776
ご予約は下記まで・・・・・
品番 商品名 本数、お名前、ご住所、お電話番号、メールアドレス
をご記入の上
kyoto@owariya.org
に ご連絡下さいませ。
尚 ご予約本数に限りがございます。お申し込みはお早めに御願い申しあげます。
今年の解禁は 11月19日(木)です。
作柄状況・・・・
2015年は天候もよく 暑い日が続いております。その後も このような気候ですと
エキス分の高い葡萄が収穫でき、素晴らしいボジョレ・ヌーヴォとなるでしょう!
弊店より 御提案 ボジョレ・ヌーヴォ
★★ ギイ・ブルドン ★★
有機栽培を実践し、天然酵母で醗酵。酸化防止剤は使わす、柔らかく、飲み心地の
良い、ワインを造ります。
◆品番7166 OWARIYA オリジナル ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ 2015年
容量720ml 2,350円(外税)
https://ssl2.myeki.com/owariyassl/cart/w40r.cgi?strings=7166
◆品番7167 OWARIYA オリジナル ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ 2015年
容量200ml 1,120円(外税)
https://ssl2.myeki.com/owariyassl/cart/w40r.cgi?strings=7167
◆品番7165 ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ・キュヴェ・ファンション 2015年
容量750ml 2,560円(外税)
https://ssl2.myeki.com/owariyassl/cart/w40r.cgi?strings=7165
★★ クロテール・ミシャル ★★
コルナスの巨匠ティエリー・アルマンのもとで得た経験を活かしたボジョレの
造り手。樹齢100年以上のヴィエイユ・ヴィニュから造られ アロマティック&
濃厚&複雑な味わいです。
◆品番9386 ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ 2015年
容量750ml 2,560円(外税)
https://ssl2.myeki.com/owariyassl/cart/w40r.cgi?strings=9036
★★ ドメーヌ・マルタン ★★
6代続くドメーヌ。地質からくる輝きのあるルビーの色合い、心地よいアロマ、
喉越しもスムーズで爽やかなボジョレです。
◆品番32006 ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ 2015年
容量15リットル 60,000円(外税)
https://ssl2.myeki.com/owariyassl/cart/w40r.cgi?strings=32006
★★ ルロワ ★★
かつてロマネ・コンティの共同経営者だった天才、マダム・ルロワの造る、
ボジョレ・ヌーヴォ。
◆品番36776 ボジョレ・ヴィラージュ・プリムール 2015年
容量750ml 4,600円(外税)
https://ssl2.myeki.com/owariyassl/cart/w40r.cgi?strings=36776
ご予約は下記まで・・・・・
品番 商品名 本数、お名前、ご住所、お電話番号、メールアドレス
をご記入の上
kyoto@owariya.org
に ご連絡下さいませ。
尚 ご予約本数に限りがございます。お申し込みはお早めに御願い申しあげます。
2015年8月8日土曜日
2015年8月7日金曜日
2015年8月6日木曜日
2015年8月5日水曜日
2015年8月3日月曜日
2015年8月1日土曜日
本日は 八朔
本日は 八朔。祇園の芸舞妓が 黒紋付で御挨拶に出る日です。灼熱の中 黒のきりっと締まった着物で現れる姿は いつものはんなりとは又違った趣です。
毎日新聞のネットニュースより・・・http://mainichi.jp/select/news/20150801k0000e040189000c.html
毎日新聞のネットニュースより・・・http://mainichi.jp/select/news/20150801k0000e040189000c.html
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