2014年10月31日金曜日
リトアニアとルーマニアからようこそ!
そして ブラジルや フランス スペイン 以外から 今月は 『リトアニア』、『ルーマニア』からの アクセス がございました。最近 ワールドワイドでの アクセスがあり 弊店も そちらの国のワインに逆に興味がわいております。
2014年10月29日水曜日
芸術の秋
ワインの美味しい食欲の秋ですが 芸術の秋でもあります。10月28日から11月6日 10時から17時まで 御所の西側に有る 弘道館にて 「手のひらの自然 京菓子と琳派」展が開催されます。
10月31日には かわいい茶会
11月4日には お茶どうぞ
11月5日には 水を食べる
など 企画盛りだくさんです。詳しくは 弘道館まで・・・・・
電話:075-441-6662 e-mail:
kouza@kodo-kan.com
10月31日には かわいい茶会
11月4日には お茶どうぞ
11月5日には 水を食べる
など 企画盛りだくさんです。詳しくは 弘道館まで・・・・・
電話:075-441-6662 e-mail:
kouza@kodo-kan.com
2014年10月28日火曜日
ワイン風呂?
ネットの ニュースで ワイン風呂があると載っておりました。
箱根小涌園ユネッサン電話0460(82)4126。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20141027-00108654-kana-l14
関西ではまだ 聞きませんが 有馬とか河内あたりで やってくれないものでしょうか???
箱根小涌園ユネッサン電話0460(82)4126。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20141027-00108654-kana-l14
関西ではまだ 聞きませんが 有馬とか河内あたりで やってくれないものでしょうか???
2014年10月25日土曜日
大阪マラソン2014
明日、弊店のワイン会にもご参加下さっているお客様が 大阪マラソンに 裸足でご参加されます。この方が 裸足で走るのは結構浸透しているとの事です。是非 頑張って勝利のシャンパンでも呑んで頂きたい!頑張ってくださいね!
嵐山 遊月 さんで
今から 嵐山は 観光客で一杯になるシーズンです。お食事処にも お困りになる方がいらっしゃるはず・・・・弊店の数あるお奨めのお店の1つ 遊月さんです。
http://www.yu-getu.com/
渡月橋横の 官有地にございます。是非 美味しいお食事と素晴らしい景色を楽しんでください。
http://www.yu-getu.com/
渡月橋横の 官有地にございます。是非 美味しいお食事と素晴らしい景色を楽しんでください。
2014年10月24日金曜日
ジョルジュ・デュ・ブッフ氏 来京!
来月の ボジョレ・ヌーヴォ解禁にあわせて ボジョレの帝王、ジョルジュ・デュ・ブッフ氏が来日されます。11月21日 KBS京都の 京BIZS 21:00pm で インタビューが放映されます。
http://www.kbs-kyoto.co.jp/tv/kyo-bizs/
http://www.kbs-kyoto.co.jp/tv/kyo-bizs/
2014年10月23日木曜日
2014年10月22日水曜日
2014年10月21日火曜日
2014年10月20日月曜日
2014年10月18日土曜日
CINQさん 参加のイベント
今夜の ワイン会でも お世話になるパンやさんのCINQさんが 家具屋さんのイベントに参加されます。10月24日から11月20日 いすとパンとチーズとお酒を楽しむ3日間!など 面白そうな事を・・・・
詳しくは 京都市中京区二条通高倉西入る松屋町58番地2 電話:075-212-8360
http://www.fingermarks.net
詳しくは 京都市中京区二条通高倉西入る松屋町58番地2 電話:075-212-8360
http://www.fingermarks.net
2014年10月17日金曜日
2014年10月15日水曜日
今度の 土曜日はワイン会です
今度の 土曜日はワイン会です。ご提案のテーマは ブラン・ド・ノワールのシャンパーニュ。
ジャローム・プレヴォーの ご紹介です。
Jerome Prevost
ジェローム・プレヴォー
地区 モンターニュ・ド・ランス、グー村
造り手 ジェローム・プレヴォー
フランスの北西8キロに位置するグー村は、モンターニュ・ド・ランス地区ひいては
シャンパーニュ地方で最も北に位置している。この村は二つの丘にはさまれて
独自のクリマが備わっている。グー村にあるプレヴォーの畑は、記録によると
900年代にすでにブドウが栽培されていたらしい。
彼はこの畑の名をグー村近くにある修道院(レ・ベギーヌ派)の名から
とっている。アヴィーズにある醸造学校で学んだプレヴォーは、
1997年にジャーク・セロスのオーナー兼ワインメーカーであるアンセルムと
出会い、品種、土壌を保証され、以来セロスのセラーでスタッフとして
働きながら、自分のシャンパーニュを造っている
(もともと自分のセラーは持っていなかった)。
ビオディナミでピノ・ムニエのみを栽培し、醸造時には亜硫酸を使わない。
1998年ヴィンテージを2001年1月に初リリース。
http://www.racines.co.jp/producer/france/champagne/jerome2.html
ジャローム・プレヴォーの ご紹介です。
Jerome Prevost
ジェローム・プレヴォー
地区 モンターニュ・ド・ランス、グー村
造り手 ジェローム・プレヴォー
フランスの北西8キロに位置するグー村は、モンターニュ・ド・ランス地区ひいては
シャンパーニュ地方で最も北に位置している。この村は二つの丘にはさまれて
独自のクリマが備わっている。グー村にあるプレヴォーの畑は、記録によると
900年代にすでにブドウが栽培されていたらしい。
彼はこの畑の名をグー村近くにある修道院(レ・ベギーヌ派)の名から
とっている。アヴィーズにある醸造学校で学んだプレヴォーは、
1997年にジャーク・セロスのオーナー兼ワインメーカーであるアンセルムと
出会い、品種、土壌を保証され、以来セロスのセラーでスタッフとして
働きながら、自分のシャンパーニュを造っている
(もともと自分のセラーは持っていなかった)。
ビオディナミでピノ・ムニエのみを栽培し、醸造時には亜硫酸を使わない。
1998年ヴィンテージを2001年1月に初リリース。
http://www.racines.co.jp/producer/france/champagne/jerome2.html
2014年10月11日土曜日
2014年10月10日金曜日
2014年10月9日木曜日
2014年10月8日水曜日
2014年10月7日火曜日
2014年10月6日月曜日
ダントツ人気
今月 1週間でダントツアクセス数が多いのが シャンボール・ミュジニー・1er・クール・ド・ピエール2010年 フレデリック・マニャン です。残数 5本。https://ssl2.myeki.com/owariyassl/cart/w40.cgi?strings=8110 お求めはお早めに!
2014年10月4日土曜日
2014年10月2日木曜日
ウイスキーのセミナー
サントリーウイスキーハウスでは、ウイスキーの新たな魅力に出会える「ウイスキーマリアージュセミナー」を開催いたします。
当セミナーでは、「響12年」「山崎」「白州」の魅力を本格的なテイスティングを通じて存分にお楽しみいただけます。
さらにそれぞれのウイスキーに合った食事とのマリアージュによって引き出されるウイスキーの新たな魅力をご体験ください。
当セミナーでは、「響12年」「山崎」「白州」の魅力を本格的なテイスティングを通じて存分にお楽しみいただけます。
さらにそれぞれのウイスキーに合った食事とのマリアージュによって引き出されるウイスキーの新たな魅力をご体験ください。
ウイスキーマリアージュセミナー
セミナー内容 | ジャパニーズウイスキー3種(響12年・山崎・白州)のテイスティングと、食事とのマリアージュ体験 セミナーの様子を、サントリー蒸溜所ブログでご紹介しています。 |
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場所 | サントリーウイスキーハウス内 ウイスキーダイニングWWW.W(フォーダブリュー)
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秋の吹き寄せ会席とワインのマリアージュ
ワインのイベントのお知らせです。
ワイン専門家の話を聴きながら日本料理とワインを味わう晩餐です。この時期しか味わう事のできない食材と ワインの組み合わせを是非お楽しみ下さいませ。
日にち: ①10月14日(火) ②10月23日(木)
お時間: 18時頃から予定しております。
料金: お料理代、ワイン、その他のお飲み物に 消費税、サービル料、全て含めて、15000円/人
場所: カウンターにて(御人数様に応じて お部屋にご案内させていただくこともございます)
予約: お早目のご予約を!
京料理 熊魚菴
京都市左京区南禅寺下河原町30-4 電話:075-762-1101
ワイン専門家の話を聴きながら日本料理とワインを味わう晩餐です。この時期しか味わう事のできない食材と ワインの組み合わせを是非お楽しみ下さいませ。
日にち: ①10月14日(火) ②10月23日(木)
お時間: 18時頃から予定しております。
料金: お料理代、ワイン、その他のお飲み物に 消費税、サービル料、全て含めて、15000円/人
場所: カウンターにて(御人数様に応じて お部屋にご案内させていただくこともございます)
予約: お早目のご予約を!
京料理 熊魚菴
京都市左京区南禅寺下河原町30-4 電話:075-762-1101
2014年10月1日水曜日
野々宮神社の 斉宮行列
10月19日 日曜日 嵐山の野々宮神社から 斎宮行列が出ます。今年で16回目だそうですが 皆様は やはり 源氏物語で ご存知でしょうか・・・・?
写真提供 ㈱モトイスタジオ
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「斎宮(斎王)」とは、天皇が新たに即位 するごとに、天照大神の御杖代(みつえしろ)と して伊勢神宮に遣わされた斎王(未婚の内親王もしくは女王)のこと。 この歴史は飛鳥時代の天武天皇の頃にはすでに確立されており、南北朝時代の後醍醐天皇の頃まで およそ660年間、64人の姫君が遣わされていたと言い伝えられています |
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