2014年10月31日金曜日

11月の営業のご連絡

11月の弊店のお休みですが 2日(日)、3日(祝)、9日(日)、16日(日)、23日(日)、24日(祝)は お休みとなります。以外は 9時から20時まで 通常営業となります。よろしくお願い致します。

リトアニアとルーマニアからようこそ!

 
今月 弊店のアクセスにダントツ1位の商品は シャトー・ディケムでした。
そして ブラジルや フランス スペイン 以外から 今月は 『リトアニア』、『ルーマニア』からの アクセス がございました。最近 ワールドワイドでの アクセスがあり 弊店も そちらの国のワインに逆に興味がわいております。

2014年10月29日水曜日

芸術の秋

ワインの美味しい食欲の秋ですが 芸術の秋でもあります。10月28日から11月6日 10時から17時まで 御所の西側に有る 弘道館にて 「手のひらの自然 京菓子と琳派」展が開催されます。
10月31日には かわいい茶会
11月4日には お茶どうぞ
11月5日には 水を食べる
など 企画盛りだくさんです。詳しくは 弘道館まで・・・・・
電話:075-441-6662  e-mail:
kouza@kodo-kan.com

 本日 メールなどのお返事が遅れます

本日、弊店のささやかなイベントがあるため メールなどのお返事が遅れます。何卒ご了承下さいませ。

2014年10月28日火曜日

ワイン風呂?

ネットの ニュースで ワイン風呂があると載っておりました。
箱根小涌園ユネッサン電話0460(82)4126。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20141027-00108654-kana-l14
関西ではまだ 聞きませんが 有馬とか河内あたりで やってくれないものでしょうか???

2014年10月25日土曜日

大阪マラソン2014

明日、弊店のワイン会にもご参加下さっているお客様が 大阪マラソンに 裸足でご参加されます。この方が 裸足で走るのは結構浸透しているとの事です。是非 頑張って勝利のシャンパンでも呑んで頂きたい!頑張ってくださいね!

嵐山 遊月 さんで

今から 嵐山は 観光客で一杯になるシーズンです。お食事処にも お困りになる方がいらっしゃるはず・・・・弊店の数あるお奨めのお店の1つ 遊月さんです。
http://www.yu-getu.com/
渡月橋横の 官有地にございます。是非 美味しいお食事と素晴らしい景色を楽しんでください。

2014年10月24日金曜日

ジョルジュ・デュ・ブッフ氏 来京!

来月の ボジョレ・ヌーヴォ解禁にあわせて ボジョレの帝王、ジョルジュ・デュ・ブッフ氏が来日されます。11月21日 KBS京都の 京BIZS 21:00pm で インタビューが放映されます。
http://www.kbs-kyoto.co.jp/tv/kyo-bizs/

今月アクセス №1

今月 弊店のホームページ検索№1は、「シャトー・ディケム 1997年」 。全世界が認める神話的ワイン『シャトー・ディケム』。クリームブリュレや ココナッツ、バニラ、オレンジピール、そして 蜂蜜のブーケと とろけるような甘美な味わいを備え、ソーテルヌの真髄と言える最高の味わい。
外税 32,000円

2014年10月23日木曜日

ソムリエ試験合格、おめでとうございます!

弊店の お取引先でもある 宇治の良き友‘や‘素晴らしいチーム‘という意味のお店 ベル・エキップさんの オーナーシェフ が ソムリエの試験合格されました! おめでとうございます!

ボジョレ・ヌーヴォ 2014 ポスター届きました!

今年のボジョレ・ヌーヴォのポスター届きました! ご希望の方 勿論無料でお渡しします!

2014年10月22日水曜日

時代祭 2014

小雨の中 時代祭 執り行われたようです。夜の鞍馬の火祭は どうなるのでしょうか?
行かれる方 問い合わせ先です。
京都府京都市左京区鞍馬本町  075-741-2003

2014年10月21日火曜日

都をどり のご案内

来月は 祗園会館で 祗園をどり ですが 来年の春の 都をどり の案内が来ました。秋なのに 春よ来い です。

祗園をどり2014

5花街の中で 唯一秋に をどりを披露される 祗園東 の 祗園をどり。11月1日~11月10日 午後1時からと 4時からの2回公演です。 チケット代金:4500円(お茶券付き) 4000円(お茶券なし) お申し込み:京都市東山区祗園町北側319  電話:075-561-0224  ファックス:075-561-0225

京都秋のイベント

弊店 大将のお兄さんがボランティアされてる 京都府立植物園のイベントのご紹介です。11月3日(月・祝) 10:00am からお茶といけばなの祭典 というイベントが開催されます。入園無料です。世界中のお茶、煎茶、抹茶、チャイ、イングリッシュティなどが 飲めるブースが設立、小学生から大人まで幅広い人たちのいけばなも見れます。是非秋の行楽シーズンに お運びください。

2014年10月20日月曜日

ワイン会ご参加 ありがとうございました

土曜日のワイン会も盛況に終わりました。この場で公表できない 番外も多々・・・・・また 次回をお楽しみに!

2014年10月18日土曜日

CINQさん 参加のイベント

今夜の ワイン会でも お世話になるパンやさんのCINQさんが 家具屋さんのイベントに参加されます。10月24日から11月20日 いすとパンとチーズとお酒を楽しむ3日間!など 面白そうな事を・・・・
詳しくは 京都市中京区二条通高倉西入る松屋町58番地2 電話:075-212-8360
http://www.fingermarks.net

2014年10月17日金曜日

明日はワイン会です

明日は ワイン会です。お天気も良さそうですし、今回のお料理も お楽しみです!体調万全で起し下さいませ!

2014年10月15日水曜日

今度の 土曜日はワイン会です

今度の 土曜日はワイン会です。ご提案のテーマは ブラン・ド・ノワールのシャンパーニュ。
ジャローム・プレヴォーの ご紹介です。

Jerome Prevost
ジェローム・プレヴォー
地区 モンターニュ・ド・ランス、グー村
造り手 ジェローム・プレヴォー
フランスの北西8キロに位置するグー村は、モンターニュ・ド・ランス地区ひいては
シャンパーニュ地方で最も北に位置している。この村は二つの丘にはさまれて
独自のクリマが備わっている。グー村にあるプレヴォーの畑は、記録によると
900年代にすでにブドウが栽培されていたらしい。
彼はこの畑の名をグー村近くにある修道院(レ・ベギーヌ派)の名から
とっている。アヴィーズにある醸造学校で学んだプレヴォーは、
1997年にジャーク・セロスのオーナー兼ワインメーカーであるアンセルムと
出会い、品種、土壌を保証され、以来セロスのセラーでスタッフとして
働きながら、自分のシャンパーニュを造っている
(もともと自分のセラーは持っていなかった)。
ビオディナミでピノ・ムニエのみを栽培し、醸造時には亜硫酸を使わない。
1998年ヴィンテージを2001年1月に初リリース。
http://www.racines.co.jp/producer/france/champagne/jerome2.html

2014年10月11日土曜日

台風19号

弊店は 明日 12日日曜日 と、 13日祝日 は、連休となります。その間に 大型台風19号が日本列島に上陸予定です。夏からの大雨や 台風の影響で地盤の緩んでる場所や 過去河川が氾濫、決壊した場所の近くにお住まいの皆様 充分にお気をつけ下さいませ。

2014年10月10日金曜日

ワイン会 定員に達しました

今月 18日開催の弊店のワイン会ですが 定員に達しましたので 締め切らせて頂きます。以降のお申し込みは キャンセル待ちとして 承ります。何卒 ご了承下さいませ。

2014年10月9日木曜日

フューチャーボックス

フューチャーボックスを ご利用頂いておりますお客様へ 
来月よりまた 新たな1ヶ年の始まりとなります。来週から お葉書で 継続のご希望かどうかのご案内をさせて頂きます。よろしくお願い致します。

2014年10月8日水曜日

日本酒さらに増えました

竹鶴酒造など また 日本酒の種類が増えました。

2014年10月7日火曜日

海の京都 酒蔵めぐり

昔からの観光名所 天橋立に 13の酒蔵の代表銘柄を試飲できる場所があります。
是非 検索して 行ってみてください。最近は 肉じゃが発祥の地だとかでにぎわってます!

2014年10月6日月曜日

ダントツ人気

今月 1週間でダントツアクセス数が多いのが シャンボール・ミュジニー・1er・クール・ド・ピエール2010年 フレデリック・マニャン です。残数 5本。https://ssl2.myeki.com/owariyassl/cart/w40.cgi?strings=8110  お求めはお早めに!

2014年10月4日土曜日

時代祭

10月22日は 毎年 鞍馬の火祭り と 時代祭りです。有料ですが観覧席あります。是非 時代の絵巻をご覧ください。
http://www.kyokanko.or.jp/jidai/

明日は お休みです

明日10月5日は 日曜日なので 弊店はお休みとなります。よろしくお願い致します。

2014年10月2日木曜日

ウイスキーのセミナー

サントリーウイスキーハウスでは、ウイスキーの新たな魅力に出会える「ウイスキーマリアージュセミナー」を開催いたします。
当セミナーでは、「響12年」「山崎」「白州」の魅力を本格的なテイスティングを通じて存分にお楽しみいただけます。
さらにそれぞれのウイスキーに合った食事とのマリアージュによって引き出されるウイスキーの新たな魅力をご体験ください。

ウイスキーマリアージュセミナー

セミナー内容ジャパニーズウイスキー3種(響12年・山崎・白州)のテイスティングと、食事とのマリアージュ体験
セミナーの様子を、サントリー蒸溜所ブログでご紹介しています。
場所サントリーウイスキーハウス内
ウイスキーダイニングWWW.W(フォーダブリュー)
おも牛込みなどは http://www.suntory.co.jp/whisky/whiskyhouse/seminar/index.html

 

 

秋の吹き寄せ会席とワインのマリアージュ

ワインのイベントのお知らせです。
ワイン専門家の話を聴きながら日本料理とワインを味わう晩餐です。この時期しか味わう事のできない食材と ワインの組み合わせを是非お楽しみ下さいませ。

日にち: ①10月14日(火)  ②10月23日(木)
お時間: 18時頃から予定しております。
料金: お料理代、ワイン、その他のお飲み物に 消費税、サービル料、全て含めて、15000円/人
場所: カウンターにて(御人数様に応じて お部屋にご案内させていただくこともございます)

予約: お早目のご予約を!

京料理 熊魚菴
 京都市左京区南禅寺下河原町30-4   電話:075-762-1101 
 
  
   
     
    

2014年10月1日水曜日

野々宮神社の 斉宮行列

10月19日 日曜日 嵐山の野々宮神社から 斎宮行列が出ます。今年で16回目だそうですが 皆様は やはり 源氏物語で ご存知でしょうか・・・・?
斎王とは斎王代
写真提供 ㈱モトイスタジオ
 
「斎宮(斎王)」とは、天皇が新たに即位 するごとに、天照大神の御杖代(みつえしろ)と して伊勢神宮に遣わされた斎王(未婚の内親王もしくは女王)のこと。
この歴史は飛鳥時代の天武天皇の頃にはすでに確立されており、南北朝時代の後醍醐天皇の頃まで およそ660年間、64人の姫君が遣わされていたと言い伝えられています