2013年5月30日木曜日

8月ワイン会の予告

先の話ですが 8月の弊店のワイン会の予告です。


8月3日(土) 先着10名さまのみの ワイン会を行ないます。

詳しいご案内は来月の中頃になりますが、場所は 「直心房さいき」 さまです。
http://www.kyoto-saiki.com/shop/index.html

会費は 2万円位。

「直心房 さいき」
1932年創業。堀川北山から平成21年10月、下河原に移転。店を構える場所は 下河原通から少し西へそれた路地で、しっとりした静かな環境は、京料理を楽しむのにふさわしい雰囲気に溢れています。三代目店主が供する料理は 素材の持ち味を損なわず 香りや食感を残すよう細かい心遣いを感じます。ミシュラン1つ★。店主は現在 京都大学大学院農学研究科の修士課程にて 学問からも 料理を追及されています。




2013年5月28日火曜日

入梅

気象庁は28日、近畿と東海地方が梅雨入りしたとみられると発表した。昨年に比べると、両地方とも11日早い。平年に比べると、近畿は10日、東海は11日早い。


 近畿や東海では28日、南からの湿った気流の影響で所により雨が降った。今後1週間も前線や気流の影響で曇りや雨の日が多くなる見込み。 
  早い入梅ですね・・・・弊店の お花も変わりました・・・・

吉向松月父子三人展

2013年6月4日(火)~10日(月) 広島三越7階 三越画廊にて 大阪枚方市私市の歴史ある窯元、吉向窯さんの 松月3代の展示がございます。 7世松月丈の卒寿記念の展示会です。日替わりで呈茶席もあります。
また 6月20日(木)~26日(水) 大阪守口市の京阪百貨店 6階京阪画廊にて 美術工芸作品展が開催されます。そこにも 吉向松月丈の作品が展示されます。 個性ある作品をご覧下さい。

2013年5月25日土曜日

第215回 尾張屋ワイン会の御知らせ

太陽エネルギーを ひしひしと感じる日々となってまいりました。そんな季節にも前回と同じ、ジュヴレ・シャンベルタン村のワインを。今回は、造り手特集です。
ジャン・ルイ・トラペのナチュラルで、優しさ溢れるワインを楽しみましょう!是非御参加下さい。

◆ディルレ・カデ
 濃厚で甘いアルザスワインとは対照的な、柔らかく優しい味わいのアルザスワインを造ります。綺麗な酸など非常に繊細でスムートです。

★クレマン・ダルザス・ブリュット・ナチュール 2010年
 (ピノ・ノワール25%、ピノ・グリ45%、ピノ・オーセロワ30%)
★クレマン・ダルザス・エクストラ・ブリュット・ロゼ 2010年
 (ピノ・ノワール100%)

◆ジャン・ルイ・トラペ
 ジャン・ルイ・トラペは熱心なヴィニュロンである妻のアンドレの見事な助けを得て、自然的なアプローチ(ビオディナミ農法)を用い、ジュヴレ・シャンベルタン村、または ブルゴーニュ全域の絶対的な頂点へと 登りついたドメーヌ。瑞々しく、ジューシーな果実と なんといっても偉大な余韻。気品あるWINEを造っています。

★ラトシエール・シャンベルタン 2007年
★シャペル・シャンベルタン 2008年
★シャンベルタン  2006年
★シャンベルタン  2007年
★シャンベルタン  2008年

日時:2013年 6月22日(土) 20:00pm~
会費:14,000円(税込)
場所:尾張屋地下セラーにて
お申し込み先:〒615-0881 京都市右京区西京極北大入町49-3
         TEL075-321-0670 FAX075-321-1786
         E-MAIL kyoto@owariya.org
         HOME  http://www.owariya.org 
         営業時間:9:00am~20:00pm    定休日:日曜&祝日
*キャンセルの場合 3日前までにご連絡くだされば キャンセル料金は発生致しません。
 それ以降は 開催金額の 半額を頂戴致します。 ご了承下さいませ。

*席数に 限りが御座います。満席の場合は キャンセル待ちで承る場合がございます。

2013年5月24日金曜日

日本酒と懐石料理を楽しみ一夜

弊店の取引先でもある 伏見・山本本家さんが ホテル日航プリンセス京都で 「日本酒と懐石料理を楽しむ一夜」という企画をされます。http://kyotoliving.co.jp/ まで!
懐石料理は全部で9品。山本本家のお酒は 4~5種類。 全国新酒鑑評会で 金賞を取った品です。 日時は 7月5日、12日、19日、26日 金曜日。18時半~21時。 参加費 1万円。定員 各回18名です。詳しくは 京都リビング新聞社:075-212-4856 

2013年5月22日水曜日

今年も出現です!

西側に玄関のある弊店は 日差しが強くなる今月辺りから 西日も当然きつくなります。ので、毎年恒例の日差し避け、登場しました。
これを 降ろすと 夏になるのねと 実感します^^;

2013年5月21日火曜日

ワイン会の御参加 ありがとうございました。

先週の土曜日、雨の予報を覆し、五月晴れの爽やかな日の宴でした。御参加頂きました 皆様、ありがとうございました。前回と違った雰囲気の なにやら しっとりした感じは ジュヴレだからでしょうか?今回は お料理は ビストロ・C 様にお願いしました。

また近々、御知らせにワイン会のご報告をアップする(予定)です。お楽しみに!
次のワイン会は 6月22日(土)を予定しております。

二番手人気!

弊店のホームページ検索アクセス№1は 先日まで 「シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ 2011年 ロベール・グロフィエ」でしたが、有り難い事に 完売・・・・そして 2番手にして まだ 在庫がかすかに残っております、
「シャンボール・ミュジニー・1er・レ・ザムルーズ 2011年 ロベール・グロフィエ」。在庫のcountdownは始まってます。ご思案中の方は、お早めに!
https://ssl2.myeki.com/owariyassl/cart/w40.cgi?strings=7833

2013年5月18日土曜日

本日はワイン会です

天気予報では 本日は確実に 雨 の、はずでしたが 五月晴れの本日でございます。北海道では今が桜のピークだとか・・・・・・暫く 弊店のワイン会は 雨 の予報の日ばかりだったので 実にすがすがしいです!
 さて 本日は ジュヴレ・シャンベルタン村の グラン・クリュ畑の飲み比べです。御参加頂ける皆様、ベストの体調でお越し下さい!

2013年5月15日水曜日

葵祭り

本日 この晴天の中 葵祭りが執り行われています。牛車とは言え、12単衣で 長時間正座して 行進するのは 大変なことでしょう。それに 牛車を引いたり、色んなものを持ち歩く 侍従の皆様、大変だと思います。 昔は土の道でした。
砂埃は大変でしょうが これほど照り返しは無かったと思われます。どちらが 大変なのか・・・・・・平安時代から 今まで この祭りが継続されてる 意味 が 大変で 大事なのでしょうね。

2013年5月14日火曜日

二葉葵展

明日 15日は 京都は葵祭りです。斉王代の乗った牛車に 二葉葵の葉っぱがつけられます。 上賀茂神社にて 来週 19日日曜日 第4回二葉葵展を開催されます。
これは 二葉葵という植物を絶やさぬよう、また それに付随する京都の伝統文化、伝統的な習慣を忘れないよう催されるものです。お時間が御座いましたら是非!
開催日:2013年 5月19日(日) 10:00~16:00
上賀茂神社 庁屋にて

お弁当販売・京菓子コレクション・二葉葵頒布・清水焼マルシェ・どろんこ体験・唐紙体験・金魚すくい・葵手作り市・川床お茶席など・・・・

2013年5月13日月曜日

今月2番人気

今月弊店のホームページを検索頂いてる人気№1は 「ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ2010年ドメーヌ・ルフレーヴ」は不動ですが、人気№2は、やはり ドメーヌ・ルフレーヴの 
「バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ1997年ドメーヌ・ルフレーヴ」です。 どちらも 入荷本数1本のみ!皆様 お早めにご決断を!

2013年5月11日土曜日

松尾祭(還幸祭)

弊店の氏神さまでもある 松尾大社の「お祭り」が 明日5月12日に 執り行われます。
神霊を松尾大社に還御する「還御祭」。三御旅所に駐輦していた神輿と月読社の唐櫃とが、西寺跡の「旭の杜」に集合し、ここで古例による西の庄の粽の御供、赤飯座(あかいざ)の特殊神饌をお供えして祭典が行われます。列を整えて立ち寄る朱雀御旅所での祭典の後、七条通りを西に進み、西京極、川勝寺、郡、梅津の旧街道を経て、松尾大橋を渡り、本社に還御されます。神輿渡御祭の中心であり、今でも氏子中で「おまつり」と言えば、還御祭を意味します。

お問い合わせ:松尾大社 075-871-5016

「京都・日本酒ドロップキック」

今年1月に「日本酒で乾杯条例」が制定された京都市。とはいえ、まだ日本酒=悪酔いのイメージもあり、うまい酒としての実力の浸透不足...を払拭すべく「第4回 京都・日本酒ドロップキック」を開催。今回も、烏丸エリアの飲食店×酒蔵がタッグを組むスタイルで日本酒を盛り上げます。


参加するには、会場となる14店舗にてオリジナルTシャツを購入して身にまとうだけ。各店舗500円で、日本酒1ショットと酒肴が楽しめます。魚戸いなせや×富翁(北川本家)、んまい×玉川(木下酒造)など、蔵元自らが薦めるお酒と料理のどんなマリアージュが生まれるのか、期待がふくらむ組み合わせばかり! 日本酒の魅力を探るべく、京都の店をハシゴして。

参加店舗/魚戸いなせや、んまい、馳走いなせや、Ken蔵、ともんち、宗(SOU)、醪音(もろみね)、松富や壽、加夢居、薄伽梵、酒楽菜 まゆめ、酒とお料理 つぐ、BANSAN 京色、一政「第4回 京都・日本酒ドロップキック」


日時:5月12日(日)/14:00~23:00(店舗により15:00~)
会場:魚戸いなせや、んまい、馳走いなせや、ほか
料金:Tシャツ代 1,500円(前売1,000円)
※Tシャツの売り上げの一部は、東日本大震災の義援金になります
電話:問い合わせは各参加店舗まで
URL:http://www.kyoto-nihonshu-dropkick.com/

高台寺「新緑茶会」

5月18日(土)・19日(日) 若葉の清々しい高台寺の庭園、移りゆく時間の中で、薄茶のお点前をゆっくり味わえる、2日間の限定された特別茶会が開かれます。玄路庵(四畳半)のお茶室で楽しめます。
【茶会料金】2,500円(拝観料込)  【受付】16:00(事前予約が必要) 【問合せ】TEL/075-561-9966



2013年5月10日金曜日

今月一番人気!

今月弊店ホームページで検索頂いてる商品№1は、「ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ 2000年 ドメーヌ・ルフレーヴ」
です。 この商品 1本しか入荷しておりません。ご検討下さってるお客様、お早めにご決断下さい^0^/

安井金比羅宮「春季金比羅大祭」

本日 5月10日は 安井金比羅宮の春のお祭りです。

境内祭場に護摩段を設けて、午後1時より宮司が祝詞をあげ、氏子崇敬者の願いが書かれた護摩木を焚き上げます。
お茶席などもあり、自由に参列できます。 【問合せ】TEL/075-561-5127





2013年5月7日火曜日

シニアソムリエ

弊店の 小野塚が シニアソムリエの1次試験を通過致しました。年々難しくなっていくので 
ほかのスタッフは苦労しています(;;)

連休 ありがとうございました!

4日間の連休を賜り ありがとうございました。お休みの間数多い皆様に 弊店のホームページを検索いただいていたようで 重ねて御礼申し上げます。本日より 通常営業となります。
宜しくお願い致します。

2013年5月2日木曜日

明日から4連休です!宜しくお願いします!

明日から 4連休です。ご迷惑をお掛けいたしますが 宜しくお願い致します。今日も 時折霧のような雨の降る京都ですが 明日からは全開の天気だそうです。
 薫風に当たりながら 楽しい休日をお過ごしくださいませ。

2013年5月1日水曜日

今月のお休み

皐月晴れから スタートした今月、お休みは下記の通りです。
5月3日(金) 4日(土) 5日(日) 6日(月) 12日(日) 19日(日) 26日(日) を お休みさせて頂きます。宜しくお願い致します。